食材:
雞肉,板栗,紅棗,姜,蔥,枸杞,鹽,醬油、白糖
步驟:
1、蔥切段,薑切片,雞剁成小塊;
2、雞肉放入沸水焯去血沫,撈出洗淨瀝乾;
3、雞、板栗,薑片,放入砂鍋中燉50分鐘;
4、放入紅棗繼續燉10分鐘;
加入鹽,枸杞即可。
小貼士:
1、雞湯盛出後撒入小蔥蔥花,味道更佳喲!
2、撒有蔥花的雞湯不能過夜,否則雞湯會酸。