胡蘿蔔豬肉餃子怎麼做好吃

主食材：麵粉400克，清水210克，胡蘿蔔1個，豬肉適量。

配料：大蔥1根，生薑1塊，花椒油1大勺，老抽適量，食鹽適量，生抽適量，五香粉1勺。

準備好材料

胡蘿蔔、豬肉切塊，生薑切片，大蔥切段

將肉、生薑、大蔥放到絞肉機中絞成肉沫

胡蘿蔔放入絞肉機中打碎

將肉沫、胡蘿蔔碎混合，加入各種調味料，攪拌均勻

麵粉加水和成麵糰，搓條，分成大小均勻的小劑子

逐個擀皮包成餃子即可

超好吃！