主食材:腐竹200克,五花肉100克。
配料:生抽5毫升,青椒35克,紅椒35克,蔥末5克,鹽2克。
準備好食材
泡發好的腐竹切段,五花肉切片,蔥切末,青紅椒切條
鍋中倒油,加入蔥花,肉片
煸炒至肉變色
倒入腐竹,翻炒均勻
加入青紅椒,鹽,生抽
翻炒均勻即可