主食材:雞蛋2個,豆腐,洋蔥,蘑菇,小西紅柿5個。
配料:黃油1勺,胡椒,鹽。
洋蔥,蘑菇切成大塊,小西紅柿4等分。
在預熱過的鍋中加入1勺黃油和橄欖油,放入洋蔥和蘑菇炒制。
洋蔥熟了後放入雞蛋,豆腐,小西紅柿,放入鹽,胡椒炒熟。