主食材:豆腐200克。
配料:味精 5克,蒜150克,鹽 7克,雞粉 7克,青紅椒50克。
鍋底燒油 豆腐裹上生粉 下鍋油炸 炸熟撈出
鍋中燒油 倒入蒜蓉爆香 倒入味精 鹽 雞粉 青紅椒
翻炒均勻
淋入豆腐 完成