主食材:五花肉,青紅椒,蔥,姜,蒜。
配料:料酒,幹辣椒,花椒,鹽,白糖,生抽。
青紅椒切滾刀塊
五花肉切薄片
熱鍋下入青紅椒翻炒至斷生
鍋內熱油炒香五花肉
倒入姜蒜料酒花椒幹辣椒
倒入鹽白糖生抽翻炒均勻
倒入青紅椒蔥絲翻炒均勻