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杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:6.8K

主食材:腐竹100克,杏鮑菇150克。

配料:油適量,鹽適量,蠔油適量,韭菜適量。

步驟1:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃

腐竹用冷水浸泡

步驟2:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第2張

浸泡後的腐竹切成段

步驟3:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第3張

杏鮑菇洗乾淨切成片

步驟4:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第4張

起油鍋,蔥姜入鍋煸香後杏鮑菇入鍋炒

步驟5:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第5張

腐竹入鍋炒均勻,加適量水蓋上鍋蓋燒一會

步驟6:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第6張

食材熟加蠔油炒均勻

步驟7:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第7張

加鹽炒均勻關火

步驟8:
杏鮑菇炒腐竹怎麼做好吃 第8張

加韭菜炒均勻,盛出享用