酸辣藕片怎麼做好吃

主食材：藕1節。

配料：姜5克，幹辣椒4個，生抽2瓷勺，醋2瓷勺，鹽1茶勺，小蔥5克。

鮮藕削皮，切片備用

把藕用水淘洗一遍

幹辣椒切成小段備用

炒鍋中放少許油，把幹辣椒倒進油鍋翻炒出香味

把藕片倒進炒鍋

加2瓷勺生抽

加2瓷勺醋

加點姜粒

加1茶勺鹽

起鍋前撒入蔥花拌勻即可