主食材:紅薯粉條1人份,郫縣豆瓣醬半勺,醬油2勺,醋2勺,糖1勺,鹽半勺,水1碗,蒜4瓣。
配料:蔥適量,香菜適量。
香菜 蒜 蔥 切碎
粉條煮軟
郫縣豆瓣醬炒香 加醬油 醋 鹽 糖 水
水開後 下香菜 蔥姜 粉條 煮沸即可