主食材:海帶絲300克。
配料:胡蘿蔔絲少許,蔥絲少許,蒜末適量,麻油一勺,白糖適量,白醋一勺,生抽適量,食鹽一勺,辣椒油適量,花生米適量。
準備海帶,蔥絲,大蒜,花生米,胡蘿蔔絲
海帶絲切絲
加入水中,焯水2分鐘
放入冷水沖涼
放入胡蘿蔔絲,蔥絲,蒜末
一勺麻油,兩勺蒜末,2勺白糖,兩勺白醋,兩勺生抽,適量食鹽,三勺辣椒油,加入花生米,翻拌均勻