雪菜肉末炒四季豆怎麼做好吃

主食材：肉末1小碗，雪菜1小碗，四季豆1把。

配料：料酒 1勺，生抽 1勺，油鹽適量。

準備好原材料；

燒鍋開水， 加入幾滴油和少許鹽， 將四季豆放入裡面焯煮到九成熟；

焯好的四季豆切成細粒；

熱鍋涼油， 放入肉末進去翻炒；

翻炒至肉末變色後烹入料酒和生抽， 繼續翻炒；

放入雪菜進去翻炒；

.翻炒幾下後就加入四季豆末進去翻炒；

最後加入適量的鹽調味， 盛入盤中。

端上桌了。