主食材：豬肉150克，蛇豆1根。
配料：油適量，鹽1勺，蠔油1勺，生抽1勺。
步驟1:蛇豆和豬肉準備好，這就是蛇豆的樣子，是不是有點嚇人，這一根特別大，最後一根就炒了一盤。
步驟2:豬肉切片，蛇豆洗乾淨切成片，裡邊會有籽，切的時候取出來，大蔥切成蔥花備用
步驟3:鍋裡放入油，放蔥花熗鍋，然後倒入肉片煸炒一下，倒入一勺生抽上色調味，把肉片炒至八分熟再倒蔬菜
步驟4:把切好的蛇豆倒進去，翻炒一下
步驟5:倒入一勺蠔油提味，放了蠔油，菜的味道會更加鮮美。
步驟6:加入一勺鹽調味，鹽的量根據自己口感新增，提倡低鹽飲食
步驟7:最後炒熟出鍋，沒想到這個蛇豆還非常好吃，口感清脆，一股蔬菜的清香味
步驟8:蛇豆炒肉片就好了
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