主食材:豆芽300克,韭菜50克,花生油適量。
配料:鹽2克,胡椒粉適量,姜粉適量,生抽適量,大蒜適量。
備料
豆芽洗乾淨備用
韭菜洗乾淨切段,大蒜去皮切片備用
鍋放油燒熱,放蒜,胡椒粉,姜粉
吃出香味後,放入豆芽
大火炒1分鐘左右,放入生抽
翻炒均勻,放入韭菜,鹽
翻炒均勻
即可裝盤食用