主食材:韭菜500克,豬肉餡500克,扇貝肉500克。
配料:食用油30克,雞粉8克,精鹽6克,醬油20克。
食材:韭菜、豬肉餡、扇貝丁
扇貝丁略切小一點的丁
扇貝丁、豬肉放入盆裡
放入雞粉、醬油、精鹽
順一個方向攪拌均勻喂一會
再放入食用油
順一個方向攪拌均勻
菜洗淨切碎
放入攪拌好的肉裡
順一個方向攪拌均勻成餡料
非常好吃的餃子餡