主料:麵粉、韭菜、豆腐、泡發粉條、鹽、香油。
做法:麵粉加水和成麵糰,醒20分鐘。
韭菜、豆腐、粉條切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)。
三種丁加鹽、香油(多放點)攪勻。
揪劑子、擀餅、包餃子。
下鍋煮熟。