雞手眉豆花生湯的做法

主食材：雞爪500克，節補湯花生眉豆鳳爪湯包1盒。

配料：食鹽少許，薑片四片，料酒6克。

準備一盒節補湯湯料。

取出裡面的眉豆倒入盆中。

再倒入花菇、花生，紅棗。

加入適量清水泡一個小時。

雞手洗淨剪掉指甲。

放入鍋中，加入料酒和薑片煮開變色後撈出。

將湯料倒入砂鍋中，加入雞手大火煮開轉小火煮一個小時左右。加入枸杞和鹽煮五分鐘即可食用。“錦恩記節補湯，更適合現代人體質的滋補湯”