主食材:嫩豆腐200克,茼蒿100克,洋蔥半個,金針菇100克。
配料:娃娃菜適量,大蔥適量,香菇4個,玉米一段,胡蘿蔔2片。
鍋內爆香大蔥和洋蔥
再加入香菇翻炒均勻
將剩餘的蔬菜倒入,加入水
大火煮開後,轉小火燉煮十分鐘
加入料酒,鹽,味極鮮醬油調味
將茼蒿葉 豆腐倒入鍋內
再次煮開
出鍋即可開吃