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魚香豆腐怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:3.92K

主食材:老豆腐適量,肉片適量,木耳適量,青紅辣椒適量。

配料:鹽適量,雞精適量,白糖適量,生抽適量,老抽適量,豆瓣醬適量。

步驟1:
魚香豆腐怎麼做好吃

首先將買回來的老豆腐切成三角形。

步驟2:
魚香豆腐怎麼做好吃 第2張

然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入老豆腐炸至金黃色撈出控油。

步驟3:
魚香豆腐怎麼做好吃 第3張

接著鍋中留底油,把切好的肉片炒至發白,分別加入蔥薑蒜,幹辣椒,豆瓣醬,老抽,蠔油,生抽翻炒均勻。

步驟4:
魚香豆腐怎麼做好吃 第4張

然後加入一小碗的清水,之後倒入豆腐燉一分鐘左右,加入切好的青紅椒快泡發的木耳,接著加入少許的基金和白糖,翻炒均勻就可以了。

步驟5:
魚香豆腐怎麼做好吃 第5張

一道美味可口的魚香豆腐就做好了,希望大家能夠喜歡李學會了嗎?趕快動手試一試吧。如果大家喜歡小編的文章,記得點贊收藏哦,謝謝大家!