豆角燉雞翅根的做法

主食材：雞翅根6個，豆角500克。

配料：植物油1勺，雞汁1匙，海鮮醬2匙，五花肉30克，大蔥1段，姜4片，蒜2粒，乾紅辣椒3根，料酒1勺，醬油2勺，花椒粉1匙。

雞翅根兩面劃幾刀方便入味

冷水入鍋焯出血水

鍋中加入植物油，放入五花肉片炒至變色

放入雞翅根小火煎至微黃

放入擇洗乾淨的豆角翻炒至豆角翠綠

放入蔥薑蒜和乾紅辣椒炒勻

放入料酒，醬油，花椒粉，雞汁和海鮮醬

炒勻後倒入適量清水燒開轉小火煮40分鐘後收湯即可