主食材:雞翅根500克,可樂1瓶。
配料:姜1小塊,醬油1勺,鹽1勺,糖3勺,番茄醬1包。
雞翅根自然解凍,然後先焯水,撈出備用
鍋內加入適量植物油,油熱了之後加入雞翅根,炒勻
加入適量的薑絲,炒勻
加入可樂
加入醬油、鹽、味精和糖,翻炒均勻
再加入番茄醬,翻拌均勻後小火慢慢收汁即可