檸香雞翅的做法

主食材：雞翅500克。

配料：檸檬2個，蠔油10克，生抽15克，食鹽適量，蜂蜜適量，食用油適量，蔥薑蒜適量，黑胡椒粉適量。

雞翅正反面劃上兩刀，方便入味

雞翅中加入蔥薑蒜、蠔油、生抽、料酒、食鹽、黑胡椒粉、半個檸檬汁，充分按摩均勻，醃製一個小時

把檸檬切成薄片，去掉裡邊的籽，這樣能去除苦味，蒜切片

烤盤上墊一張錫紙，刷一層油，將切好的檸檬和蒜片擺進去，然後擺入雞翅，再在雞翅上擺上幾片檸檬，然後放入預熱好的烤箱，220度烤15分鐘，烤制的中途把醃製雞翅的料汁刷上去，這樣會更加入味

調蜜汁。蜂蜜、食用油按1:1的比例混合均勻

將調好的蜜汁刷到雞翅上面，正反面都要刷，這樣會更好吃，然後再次放入烤箱，220度烤15分鐘