韭菜餡餃子放蔥薑蒜嗎

通常情況下，小夥伴們在製作韭菜餡餃子的時候，可以適當的放一點點蔥薑蒜。不過每個小夥伴自己的口感是不一樣的，到底放多少蔥薑蒜合適的話，主要根據自身情況。不過小夥伴們要注意韭菜和蔥薑蒜都屬於辛辣刺激的食品，吃的太多，可能會導致腸胃不適。

雖然說韭菜裡面含有豐富的營養成分，但是小夥伴們要注意韭菜並不能夠跟白酒一起吃。畢竟白酒裡面的酒精在人體內代謝產生大量的熱量，有一定的刺激性。而小夥伴們這時候吃韭菜，容易導致火上澆油。

其次小夥伴們需要注意，韭菜不能夠跟蜂蜜一起吃。之所以這樣主要是因為韭菜裡面含有硫化物，跟蜂蜜正好形成反應，此時會產生一些不好的情況。

由於牛肉性溫助火，韭菜也是性溫助火。這兩者放在一起烹飪的話，不僅能夠助熱，而且還會引發一系列的問題，像口腔潰瘍，腫痛等等。