韭菜雞蛋水餃怎麼調餡

雞蛋打散，炒好備用，韭菜洗淨，瀝乾，切碎加鹽拌勻備用，將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。

雞蛋、韭菜、油、鹽

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、炒雞蛋

雞蛋打散，炒好備用。

2、韭菜切碎

韭菜洗淨，瀝乾，切碎加鹽拌勻備用。

3、韭菜雞蛋餡

將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。

總結:

韭菜雞蛋餡的餃子其實操作非常簡單，雞蛋打散，炒好備用，韭菜洗淨，瀝乾，切碎加鹽拌勻備用，將雞蛋和韭菜倒在一起攪拌均勻即可。