主食材:白蘿蔔200克。
配料:姜20克,青紅椒 30克,味精 7克,鹽 10克,雞粉 8克,生粉 10克,糯米粉15克。
碗內倒入 白蘿蔔絲 薑末 青紅椒 味精 鹽 雞粉 生粉 糯米粉
抓勻
鍋底燒油 油溫六成熱 倒入蘿蔔絲 炸熟
撈出控油 完成