松茸魚豆腐牛肉丸火鍋的做法

主食材：七鮮雲南風味酸辣金湯湯底半袋，安井魚豆腐四個，永昌順手打牛肉丸四個，黃花菜一把，松茸一把。

配料：蔥幾棵，蒜葉一棵。

黃花菜和松茸事先泡發，生菜等清洗乾淨。

鍋中加一升冷水，加入半袋金湯底料。

加入四個手打牛肉丸。

加入四塊魚豆腐。食材多少不限，這是一人的食材數量。

加入黃花菜和松茸。

加入蒜葉和小蔥。

蓋鍋蓋，大火加熱。

水開後，攪拌，食材熟了，入味還需要加熱幾分鐘。

魚豆腐非常堅實，用筷子掰開後，可以看到裡面的紋理很清晰。

食材入味後，加入生菜。

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