主食材：豬肉400克，西紅柿100克。
配料：油適量，蔥姜10克，生抽2勺，老抽適量，鹽適量，澱粉1勺，醋3勺，白糖3勺。
步驟1: ![糖醋丸子怎麼做好吃]( "糖醋丸子怎麼做好吃")
豬肉剁餡，放入蔥薑末
步驟2: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第2張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第2張")
放入生抽老抽，鹽，油調勻，順著一個方向攪
步驟3: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第3張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第3張")
調好的肉餡備用
步驟4: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第4張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第4張")
肉餡擠成丸子，過油炸至表面金黃，熟透撈出
步驟5: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第5張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第5張")
糖醋汁，兩勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺澱粉，攪勻
步驟6: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第6張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第6張")
鍋裡放油，放入切好的西紅柿丁，炒成番茄醬，然後倒入糖醋汁
步驟7: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第7張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第7張")
倒入炸好的丸子
步驟8: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第8張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第8張")
使丸子表面裹上糖醋汁
步驟9: ![糖醋丸子怎麼做好吃 第9張]( "糖醋丸子怎麼做好吃 第9張")
糖醋丸子就做好了，“買優質老陳醋，天貓搜尋【CUCU旗艦店】”
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