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  •  糖醋松鼠魚是哪個地方的菜
    發表於:2019-03-22
    糖醋松鼠魚是一道漢族名菜,屬於江浙菜系素食菜譜之一。在很早的清朝,甚至更早,民間就有關於松鼠魚的做法了。一般用來烹飪松鼠魚的原材料選用桂魚比較好,也可以用其他的魚類替代。糖醋松鼠...
  • 不一樣的糖醋里脊,太好吃了的做法
    發表於:2024-02-29
    主食材:裡脊300克,番茄醬30克,菠蘿50克,佳果園菠蘿汁50毫升,生粉5克,鹽3克,香醋35毫升,陳醋15毫升,蛋清1個,白糖30克。配料:芝麻適量,油適量。步驟1:食材。步驟2:菠蘿切條,蔥薑切片。步驟3:裡脊切粗...
  • 糖醋脆皮茄子怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:茄子1個,胡蘿蔔1/2根,青椒1個,雞蛋1個。配料:小蔥適量,番茄醬2勺,蠔油2勺,白糖3勺,醋2勺,水2勺,低筋麵粉適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:準備好所需要的食材。步驟2:將茄子和胡蘿蔔洗淨去表...
  • 糖醋小排的做法是什麼
    發表於:2024-02-24
    小排焯水。焯好的小排加料酒、鹽、生抽、蔥、姜,抓勻後最少醃製1小時。取一個這樣的蓋子,加熱時將碗加蓋留孔將醃好的小排放入微波爐,選擇排骨程式,蓋上蓋子,加熱4分鐘。碗裡放入番茄醬、鹽...
  • 糖醋雞翅怎麼做好吃
    發表於:2024-03-01
    主食材:雞翅6個。配料:蔥段5小段,植物油適量,姜3片,鹽適量,糖(炒雞翅)3克,糖(調碗汁)10克,番茄醬10克,醬油10毫升,米醋5毫升,料酒適量。步驟1:準備食材:雞翅蔥姜步驟2:水開後將雞翅焯水步驟3:把焯好的...
  • 怎麼醃製糖醋大蒜
    發表於:2024-03-09
    糖醋大蒜是以大蒜500克、醋250克、糖色50克等為主要食材做成的一道美食。將大蒜洗淨,入瓷罐內,倒入佐料,10-15天即成。糖醋大蒜是江南及北方地區的傳統小吃,爽脆酸甜,是吃火鍋人的最愛,下面...
  • 糖醋雞胸肉怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:雞胸肉1塊。配料:青瓜仔罐頭適量,生抽適量,鹽少許,胡椒粉少許,玉米澱粉適量,番茄沙司適量,細砂糖適量,食用油適量,白芝麻少許。步驟1:雞胸肉切塊子條兒,加生抽,胡椒粉,鹽。拌勻醃製20分鐘。...
  • 糖醋蘿蔔怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:白蘿蔔1根。配料:聖女果6顆,白砂糖4大勺,白醋2大勺,鹽少許。步驟1:白蘿蔔去皮切段再切片。步驟2:加入2大勺白砂糖抄拌均勻,醃製1小時。步驟3:看,醃好的蘿蔔片出了很多水。步驟4:把蘿蔔...
  • 糖醋小黃魚的做法
    發表於:2024-02-10
    糖醋小黃魚怎麼做好吃食材:黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、番茄醬1湯匙、澱粉1湯匙、鹽1茶匙糖醋小黃魚的做法:1、蔥切末,姜切末,蒜...
  • 醃糖醋蒜頭怎麼醃的比例是多少
    發表於:2024-04-07
    醃糖醋蒜頭怎麼醃的比例是多少的答案是:蒜、糖、醋、鹽的比例是50:8:15:3。選用乾淨一點的新鮮蒜頭,蒜苗最選長一點的,儘可能的選紫皮的。蒜味比較重保質時間更長久。帶上一次性手套,菜板刀具...
  • 糖醋帶魚怎樣做
    發表於:2024-03-23
    1、將帶魚斬成大塊,摳掉魚肚子裡的內臟與黑膜,剪掉魚鰭,在流水下衝洗乾淨後瀝乾水份。2、小盆裡依次倒入一湯匙麵粉,兩湯匙玉米澱粉,並打入一枚雞蛋,加入一小碗水,攪拌成粉漿備用。3、用白砂...
  • 12.10早餐西紅柿炒雞蛋+糖醋帶魚怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:西紅柿2個,雞蛋3個,帶魚一條。配料:鹽適量,糖適量,醬油少許,醋適量。步驟1:西紅柿洗淨切塊步驟2:雞蛋打碎攪拌步驟3:鍋裡倒油,油開翻炒出鍋步驟4:鍋內倒油,油開放西紅柿,翻炒一會倒入炒好...
  • 糖醋土豆絲怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:土豆300克。配料:香菜20克,鹽適量,大蒜4瓣,醋4湯勺,糖2勺。步驟1:材料備好,忽略我那根蔥,那時做別的菜用的步驟2:土豆去皮切絲,刀工可以的還是要切的啊,總覺得工具擦的味道有差步驟3:切好...
  • 糖醋白蘿蔔怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:白蘿蔔1根。配料:鹽適量,蘋果醋適量,糖適量。步驟1:準備白蘿蔔步驟2:去皮步驟3:白蘿蔔用刀斜切,注意不要切通底步驟4:再把白蘿蔔轉過一面直切(蓑衣刀法)步驟5:白蘿蔔用鹽醃出水份步驟6...
  • 糖醋心裡美的做法
    發表於:2019-03-01
    每100克糖醋心裡美營養成分熱量334千焦蛋白質0.78克脂肪0.18克烹飪耗時:5分鐘食材費用:4元食材:心裡美蘿蔔1個調味料:白糖20克,白醋30克,白芝麻1g步驟:1.心裡美蘿蔔洗淨去皮,切片後改刀切成細...
  • 糖醋松鼠魚是哪個地方的菜
    發表於:2024-01-11
    松鼠魚因形似而得名,通常以黃魚、鯉魚、鮭魚等魚類為原料,將魚去鱗、鰓、內臟,用清水洗淨。以胸腹鰭處下刀,將魚頭切下,然後再從下頜處下刀,將魚頭劈半刀,用刀略拍,剔下兩面魚肉,除淨胸部細刺,魚...
  • 糖醋西瓜皮的家常做法
    發表於:2024-04-19
    西瓜皮口感脆嫩,清香,具有開胃生津,利尿消腫,清熱解暑之功效。用西瓜皮加白糖和醋,再配輔料一起同炒,酸甜適口,清香爽脆,消食開胃,非常的好吃。下面介紹一下糖醋西瓜皮的做法。工具/材料西瓜皮2...
  • 糖醋茄子拌飯怎麼做好吃
    發表於:2024-02-26
    主食材:茄子1根,白糖30克,生抽15毫升。配料:鹽3克,澱粉少許,蔥蒜適量,樑汾山西陳醋30毫升。步驟1:蔥蒜切末。步驟2:茄子去皮切滾刀塊。步驟3:撒上澱粉拌均勻,讓每個茄子上都裹一層薄薄的澱粉。...
  • 糖醋帶魚的製作方法是什麼
    發表於:2024-03-23
    1、買帶魚的時候可以讓魚販幫忙把帶魚收拾乾淨,去頭尾。洗淨後切成約2寸的段,撒少許鹽和料酒醃製15分鐘。2、醃製的過程中準備好薑片、蔥、大蒜如圖的量;調配一碗糖醋汁,比例大約是這樣:1湯...
  • 怎樣做檸檬味糖醋荷包蛋?
    發表於:2024-04-19
    雞蛋的營養非常豐富,經常吃雞蛋,不僅可以益精補氣,而且可以潤肺利咽,將雞蛋做成糖醋荷包蛋,再加一些檸檬,做成檸檬味,風味獨特,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做檸檬味糖醋荷包蛋?希望...
  • 糖醋爽口脆蘿蔔的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:白蘿蔔一個。配料:有機醋40毫升,白糖100克,鹽50克,醬油20克。步驟1:蘿蔔削皮,切塊備用步驟2:放一根筷子,這樣切蘿蔔片,底部不會斷開。步驟3:切好的用鹽50克醃製30分鐘,擠出來水分。加糖...
  • 糖醋蓮白怎麼做好吃?糖醋蓮白家常做法
    發表於:2024-04-19
    蓮白,營養豐富。下面介紹一下它的家常做法。工具/材料食用鹽、糖、醋、醬油、蓮白、蔥薑蒜、椒鹽粉、胡椒粉、植物油操作方法01蓮白洗淨,用鹽水浸泡。然後,撈出,洗淨,切成段狀,放入盆中。02...
  • 糖醋蒜為什麼冒氣泡
    發表於:2024-03-15
    1、這是因為糖醋蒜在發酵。2、糖醋蒜用的原材料是新鮮的大蒜,要加入鹽、糖、醋等調料進去,然後放置在密閉空間,通過醃製發酵而成,在醃製的過程中,有合適的溫度和溼度,醋酸和糖就會發生反應,糖...
  • 怎麼樣做出美味的糖醋里脊
    發表於:2022-10-28
    想要做出好吃的糖醋里脊糖醋里脊可以說是一道老少皆宜的菜,不管是大人還是孩子都特別喜歡吃,糖醋里脊看上去做著很難,其實掌握方法和步驟之後也是非常簡單的。準備適量裡脊肉或者雞胸肉,調...
  • 糖醋蒜頭的醃製方法
    發表於:2024-02-25
    糖醋蒜頭怎麼醃:用料大蒜500克,鹽適量,醋400克,糖200克糖醋蒜頭的醃製方法:1、大蒜剝掉外面的老皮,放入盆中;2、然後放入鹽2勺,用勺子攪拌均勻,直到鹽融化;3、準備一個乾淨的瓶子,把醃製好的蒜...
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