主食材:土豆150克,豆角100克。
配料:油適量,鹽適量,白糖適量,甜麵醬適量,蔥姜適量。
豆角摘洗乾淨,土豆去皮切片
土豆再切成條
豆角切成段
起油鍋,蔥姜入鍋煸香後甜麵醬入鍋炒,豆角入鍋炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒
土豆入鍋同燒
燒至食材熟加鹽,炒均勻關火