主食材:牛腩500克。
配料:蘿蔔一個,姜適量,蔥適量,植物油一勺,生抽適量,老抽適量,鹽適量,燉肉粉適量。
蘿蔔切塊
牛腩肉切塊
牛肉要焯水
蔥花姜爆鍋,然後放牛肉,加料酒生抽,老抽,燉肉粉等
在牛肉中加二碗水
多功能鍋調整中火燉肉
牛肉燉軟爛了,加蘿蔔,蓋鍋燉10分鐘左右,吸收湯汁,按照個人喜好,即可出鍋。
關火,菜已經收汁可以吃了哈。