胡蘿蔔土豆牛肉怎麼做

主食材：土豆2個，胡蘿蔔1條，玉米半條，牛肉4-5兩。

配料：鹽適量，紅薯澱粉適量。

牛肉我選的是帶一點筋的，非常香，切三角塊，加入鹽和紅薯澱粉拌均勻醃製一會

熱油，加入胡蘿蔔土豆塊翻炒

加入牛肉翻炒至無血水

加入適量清水燜煮一會

加入玉米粒翻炒均勻，繼續燜煮至水差不多幹

加入鹽調味，翻炒均勻後起鍋