番茄雞蛋粥的做法

製作時間：30分鐘

難易程度：一般

口味：酸鹹

分類：粥

主食材：大米80克、雞蛋1個、番茄1個

輔料：鹽一勺、蔥花適量

步驟：

1、雞蛋打散待用；

2、番茄切成小丁備用；

3、鍋中放入適量清水大火燒開；

4、放入大米；

5、煮開後放入番茄丁熬煮半個小時；

6、期間不定時攪拌，防止糊鍋；

7、倒入蛋液攪拌均勻；

8、放入鹽一勺；

9、蔥花適量即可出鍋。