烹飪耗時:5分鐘+
食材:麵粉100g、澱粉20g、雞蛋3個、培根、鹽、小蔥
步驟:
1、麵粉、澱粉和鹽混合,加入水攪拌均勻。
2、雞蛋打散,加入切碎的蔥花和少許鹽攪拌均勻。
3、放入培根煎至邊緣酥脆切小塊。
4、倒入麵糊鋪平,凝固後翻面,加入適量蛋液、培根。
5、翻面讓蛋液麵再煎一會兒,盛出切成小段即可。