美食傑微波番茄蝦做法

美食傑微波番茄蝦怎麼做

番茄蝦的做法也其實比較簡單，但是這是非常美味的一種食物，在購買新鮮的下去以後，可以剪掉頭部位置和蝦線去除，使用牙籤挑完蝦線之後，就可以把蝦放入料酒，生抽白糖，番茄醬，攪勻之後醃製大概15分鐘左右，能夠達到入味的效果。

把準備好的蔥薑蒜都切好，然後放在盤子裡面備用姜，切成絲可以鋪在盤底，適當的倒入一點點食用油，然後放進微波爐裡面，一分鐘左右。準備好這些食材之後，蝦已經醃製好了，可以把蝦均勻的擺在盤子上面，在蝦下面適當的鋪入一些薑絲，然後再放置微波爐裡面，大概需要保持三分鐘左右的時間。

 要注意不能時間太長，否則壓蝦的肉質就會受到很大的影響，口感已經不是特別好了，再到三分鐘左右的時候可以把香噴噴的番茄蝦端出來，上面可以撒一點點香蔥末或者是香菜葉，能夠有著很好的提高色澤的目的，這樣一盤美味的番茄蝦就已經做好了。