煎雞蛋的做法

食材：

雞蛋2個、鹽、羅勒碎。

步驟：

1. 在平底鍋內放油，油熱了之後，放入煎蛋模具，將雞蛋打入模具內，火調到最小，放入少許鹽和羅勒碎；

2. 待蛋清凝固後，沿著煎雞蛋的邊上倒入適量溫水；

3. 等水汽上升時，雞蛋就能出鍋了。