主食材:豆腐1盒,白玉菇適量,辣白菜適量。
配料:檸檬1個,薑絲少量,海米少量,辣椒面1勺,韓式辣醬1勺,鹽少量,水適量,油少量。
步驟1: 內酯豆腐一盒,
步驟2: 白玉菇洗淨,
步驟3: 辣白菜切段,
步驟4: 檸檬一個,
步驟5: 砂鍋一點油,爆香薑絲、海米,
步驟6: 倒入一半白玉菇,
步驟7: 一勺辣椒麵,
步驟8: 一勺韓式辣醬,
步驟9: 倒入辣白菜,翻炒均勻,
步驟10: 倒入適量開水,
步驟11: 倒入剩餘白玉菇,內酯豆腐,
步驟12: 擠入檸檬汁,適量鹽調味,
步驟13: 大火煮開,撒蔥花即可。