主食材:豆腐一塊,番茄一個,西葫蘆一塊,黑木耳一小把,雞湯一包,捲心菜半個。
配料:蔥姜適量,食鹽適量。
準備食材
熱鍋熱油,把豆腐煎至兩面金黃
鍋中留底油,下番茄炒軟
加入西葫蘆翻炒均勻
放入雞湯和適量熱水
放入豆腐和黑木耳,煮至沸騰
放入捲心菜
煮熟湯汁濃稠。湯小調,一首歌的時間,烹大廚煲的湯