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豬肉小餅怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.34W

主食材:豬腿肉適量,蔥花適量,胡蘿蔔碎適量,雞蛋一個,醬油適量,蠔油適量。

配料:鹽適量。

步驟1:
豬肉小餅怎麼做好吃

豬腿肉剁碎,加入蔥花

步驟2:
豬肉小餅怎麼做好吃 第2張

加入胡蘿蔔碎

步驟3:
豬肉小餅怎麼做好吃 第3張

加入醬油

步驟4:
豬肉小餅怎麼做好吃 第4張

加入蠔油

步驟5:
豬肉小餅怎麼做好吃 第5張

加入食用油

步驟6:
豬肉小餅怎麼做好吃 第6張

加入雞蛋

步驟7:
豬肉小餅怎麼做好吃 第7張

攪拌均勻

步驟8:
豬肉小餅怎麼做好吃 第8張

想要口感更好,筷子順時針攪拌至出筋

步驟9:
豬肉小餅怎麼做好吃 第9張

捏成小團,放入煎鍋煎至兩面金黃。