主食材:羊肉片300克,蔥30克,姜3克,孜然適量。
配料:油0.5勺,鹽2匙,味精0.2匙。
步驟1:準備原材料羊肉片、蔥、姜
步驟2:蔥切成斜片狀
步驟3:鍋中倒入底油加熱發熱蔥、姜粒爆香
步驟4:放入羊肉片大火翻炒
步驟5:放入孜然和羊肉片炒均勻
步驟6:放入蔥片大火快速翻炒
步驟7:放入鹽和味精
步驟8:羊肉片入味均勻即可出鍋享用
步驟9:鮮美可口的蔥爆羊肉片裝入盤中
步驟10:搭配黑米粥和烤地瓜一起吃美味極了
步驟11:每一餐都不能缺少水果的營養攝取
步驟12:切記做蔥爆羊肉片要大火快速翻炒不能時間過長影響口感
步驟13:羊肉片入口鮮嫩味美真是脣齒留香回味無窮
步驟14:早餐是一天最重要的一餐所以一定要營養豐富健康全家