主食材:洋蔥卷適量,胡蘿蔔碎15克,雞蛋2個,火腿碎15克,菜椒碎10克,洋蔥碎10克。
配料:鹽2克,澱粉適量,白胡椒2克。
將洋蔥碎,胡蘿蔔碎,菜椒碎,火腿碎和雞蛋攪拌均勻。
加入澱粉,鹽,白胡椒。
洋蔥圈下鍋。
小火煎熟。
裝盤開吃。