主食材：大蔥15克，牛肉200克。
配料：蒜5克，生抽2克，澱粉5克，食用油5毫升，蠔油2克，鹽2克。
蔥蒜切片
牛肉切片
加入生抽，蒜片，澱粉拌勻，醃製20分鐘。
鍋中放油，倒入牛肉，煸炒至變色
放入蠔油
加入蔥片，翻炒出鍋
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