鮮肉餅怎麼做好吃

主食材：豬肉500克，麵粉200克，榨菜50克，酵母2克。

配料：生抽適量，香蔥適量。

將豬肉泥，榨菜，生抽，適量料酒，香蔥，攪拌成肉泥

將酵母化水，在盆子裡倒入麵粉，用溫水攪拌

活成麵糰之後分成50克的小劑子

一個小劑子，擀成薄片

然後像包包子一樣加入肉餡搓圓一併按扁

網紅鍋盤刷適量的食用油加入餅胚

用小火烙十分鐘左右，即可