主食材：雞胸肉1塊，五花肉100克，胡蘿蔔1/3根，玉米粒15克，青豆15克。
配料：鹽1匙，白糖1匙，雞粉1/2匙，姜粉1/2匙，黑胡椒粉1匙，蠔油1勺，醬油1勺，小蔥5根，植物油2勺。
步驟1: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃")
雞胸肉剁成肉末
步驟2: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第2張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第2張")
五花肉去皮切末
步驟3: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第3張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第3張")
胡蘿蔔切末
步驟4: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第4張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第4張")
玉米粒和青豆煮熟備用
步驟5: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第5張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第5張")
兩種肉餡放入盆中，加入鹽，白糖，雞粉，姜粉，黑胡椒粉，蠔油和醬油
步驟6: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第6張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第6張")
加入雜蔬粒
步驟7: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第7張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第7張")
攪拌均勻
步驟8: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第8張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第8張")
放入蔥花，再次拌勻
步驟9: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第9張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第9張")
取適量肉餡團成丸子，再壓成餅狀
步驟10: ![雜蔬肉餅怎麼做好吃 第10張]( "雜蔬肉餅怎麼做好吃 第10張")
電餅鐺預熱後加入植物油，放入肉餅煎至兩面金黃即可
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