肉沫豆腐的做法

主食材：豆腐1塊，肉沫200克。

配料：蔥1段，蒜6瓣，耗油1勺，生抽1勺，鹽1勺，雞精1勺。

準備食材

豆腐切塊

豆腐焯水

撈出備用

蔥蒜切碎

鍋中倒油燒熱

加蔥蒜

加肉沫煸炒

加水煮開

加入豆腐燉10分鐘即可

完成