主食材:十八里紅薯粉1袋,大肉200克。
配料:薑片4片,小米辣三個,花椒粉1小勺,鹽一小勺,蔬菜雞精一小勺,小蔥3根,香菜3顆,老抽少許。
步驟1: 粉條肉沫很好吃哦
步驟2: 很筋道的紅薯粉
步驟3: 準備好材料
步驟4: 粉條泡軟
步驟5: 小米辣-姜,切碎,大肉也切丁,香菜和蔥花也切碎。
步驟6: 油溫升起放入肉餡炒至大肉變色,加入老抽。
步驟7: 再加入切碎的薑末和小米辣。
步驟8: 加入粉條再加入水燉煮
步驟9: 放入花椒粉和鹽調味。
步驟10: 再放入蔬菜雞精
步驟11: 十八里紅薯粉,專薯品質,自然更美味。