肉沫毛豆怎麼做

主食材：毛豆帶殼一碗，肉沫適量，鹽適量，醬油適量，大蒜沫1把。

配料：無無。

毛豆去殼

熱鍋，這道菜用豬油炒會比較香，加入大蒜爆香

加入毛豆翻炒

加入適量鹽翻炒均勻

加入清水，淹沒毛豆，蓋上蓋子燜煮至水乾

加入適量醬油翻炒均勻

加入肉沫，快速炒十秒，可以出爐了