主食材：豬肉300克。
配料：花椒粒適量，植物油1大勺，醬油1勺，食鹽適量，生薑適量。
豬肉切大塊，生薑切碎
將肉塊和生薑放入料理機，打成肉沫
鍋中放油，並放入花椒粒，小火加熱
油熱後，放入肉沫，翻炒至肉沫變色
加入適量醬油和食鹽，繼續翻炒至肉沫熟透即可。
起鍋！吃麵條時放幾勺，特別美味
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