主食材:豬後腿肉。
配料:鹽,胡椒粉,白糖,料酒,醬油,老抽,蠔油,芝麻,蜂蜜。
豬肉餡倒入鹽胡椒粉白糖
倒入料酒醬油老抽蠔油加入少許植物油
攪拌均勻醃製30分鐘
倒入芝麻攪拌均勻
豬肉鋪放在保鮮膜上壓扁
烤箱180度烤15分鐘
刷上蜂蜜再烤10分鐘