主食材:米飯,火腿,胡蘿蔔,黃瓜,裡脊肉。
配料:生抽,醬汁,白砂糖。
煮好的米飯,加入火腿腸丁,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,適量香油,生抽,攪拌均勻。
捏成小團,用裡脊肉包裹起來。
鍋中油熱放入飯糰,加白砂糖,生抽。
盛出淋上醬汁擺盤即可。