街邊鐵板魷魚怎麼起火

油渣遇明火就行，簡單說把火開大點，火苗能觸及到鐵板上面，鐵板溫度高了後放油，噴點水到油上，即可大火呼呼。鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面，味道鹹辣。

鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,市場比較火。