主食材:糯米粉100克,泡打粉3克,白砂糖20克。
配料:白芝麻適量,食用油200毫升。
碗中加入糯米粉,泡打粉,白砂糖,清水,攪拌均勻,揉成麵糰,醒5分鐘
取小塊,揉成小麵糰
碗中放入白芝麻適量,放入小麵糰,均勻沾滿芝麻
鍋中放油,將油溫燒至7成熟,放入小麵糰,炸至金黃